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酒話長安|秋釀酒成,與君共醉
摘要:
秋,是自然賦予人間最美好的季節。酒,是自然給予人類大無畏的饋贈。人都說“春釀貴如油”,其實,愛酒的人才明白,秋釀更是酒中珍品。??秋釀之酒,不僅口感出眾,而且產量稀少。夏季并不是釀酒的好時期,因為溫度較高,不利于酒的穩定發酵。不利的自然條件讓釀酒師傅們停止釀酒,酒醅在窖池里持續發酵,經過一夏的休養生息,發酵時間更長,雖降低了產量,但卻提升了名酒率,塑造出了其他時節無法復制的秋釀酒。長安酒業采取老五
有關“長安產品己酸乙酯不合格”的新聞報告的聲明

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